У 2021 році лише 900 людей в Україні заявили про дохід від оренди житла на суму майже 3 мільйонів гривень. Експерти Світового Банку вважають, що це свідчить про те, що ринок оренди залишається в тіні на понад 90%. Більшість внутрішньо переміщених осіб орендують житло, витрачаючи на це більше 70% свого доходу, але багато угод укладаються неофіційно. Це перешкоджає отриманню державної підтримки. Для виведення ринку оренди з тіні, можливо, потрібно зменшити податкове навантаження, хоча це може бути непопулярним рішенням. Відзначено, що офіційна реєстрація договорів оренди може допомогти в цьому плані. Ринок оренди в Україні залишається сірий, що ускладнює надання допомоги переселенцям та іншим вразливим групам населення.
Категорія: Без категорії
-

Всім, хто хоче схуднути: дієвість і таємні рецепти гарбузового супу
Гарбузовий суп є відмінним джерелом вітамінів і мінералів, таких як бета-каротин, вітаміни C, E, калій та інші. Цей суп має антиоксидантні властивості, корисний для здоров’я шкіри, зору та імунітету. Крім того, гарбузовий суп допомагає підтримувати травлення, очищення організму та нормальну роботу кишечника. Він також сприяє здоров’ю серцево-судинної системи через високий вміст калію. Готують гарбузовий суп у багатьох країнах світу, включаючи Європу, Північну Америку, Австралію та Африку. Українська кухня не має класичного рецепту гарбузового супу, проте сучасні кухарі використовують його у стравах, особливо в холодну пору року. Гарбузовий суп може бути гарним варіантом для підтримки здоров’я та різноманітних смакових відчуттів. Він може бути приготований з додаванням різних спецій, трав, вершків та інших інгредієнтів для створення різноманітних смакових комбінацій.
-

Підготовка будинку і квартири до зими – покрокові поради
Зараз особливо важливо зберігати тепло вдома, оскільки можуть бути відключення світла, води та газу. Щоб уникнути протягів та витрат електроенергії, потрібно герметизувати будинок, проводячи ряд заходів, таких як нанесення герметика навколо дверей і вікон, використання пухирчастої плівки на вікнах, утеплення горища та ізоляція поштових скриньок. Також важливо очищати димохіди перед використанням каміну або печі для опалення. Настанови безпеки включають регулярну перевірку газового обладнання, провітрювання приміщень та встановлення детектора чадного газу. Для утеплення квартири рекомендується використовувати килими, щільні штори та тепловідбивні екрани на радіаторах. Необхідно також утеплити вікна та двері, проводячи герметизацію щілин та використовуючи теплоізоляційні матеріали. Ретельна підготовка до зими допоможе зберегти тепло вдома та заощадити енергію.
-

Черкаські Мавпи поповнилися ще одним американцем
Черкаські Мавпи прийняли до свого складу чергового американського легіонера. Про це говориться в повідомленні на офіційному сайті Федерації баскетболу України.
Новим членом команди став Ванс Джонсон, баскетболіст, який є позиційним важким форвардом.
Іноземний гравець виступав за Мілуокі Пантерс у студентські роки. Сезон-2019/20 був відзначений ним одним виступом за Айову Вулвз, фарм-клуб Міннесоти в Джі-Лізі. Далі були послідовні ігри за клуби з Німеччини, Британії, Нідерландів, Мексики та Венесуели.
У складі останнього свого клубу, Кокодрилос (Каракас), Джонсон набирав у середньому 6.3 очка, 2.8 підбирання, один перехоплення за 15 хвилин на баскетбольному майданчику.
Приєднавшись до Черкаських Мавп, нападник стане третім у ряді легіонерів, які виступають за клуб із Черкас. У складі Мавп уже є американець Джермейн Гемлін і нігерієць Еммануель Дібіамакі.
в Telegram і WhatsApp. Підписуйтеся на наші канали і WhatsApp
-

Як подолати зимову апатію
Зміна сезонів, коли дні стають помітно коротшими, а світло – тьмянішим, часто приносить із собою відчуття втоми, апатії та безпричинного смутку. Цей стан не є клінічною депресією у повному розумінні, але він може суттєво знизити енергію, мотивацію та загальну якість життя. Як з цим впоратись? Не ігнорувати свій стан Якщо ігнорувати перші ознаки, існує ризик того, що хандра переросте в більш глибокий і затяжний депресивний стан протягом зимових місяців. Щоб цього не сталося, необхідно свідомо впровадити низку стратегій, спрямованих на підтримку як фізичного, так і ментального здоров’я. Світло крізь хмари Дефіцит світла – це головний тригер зимової депресії. Зменшення кількості сонячних годин призводить до порушення роботи епіфіза, який виробляє гормон мелатонін. Влітку мелатонін виробляється вночі, забезпечуючи сон, а вдень його рівень падає. Взимку, коли світло менше, мозок отримує менше сигналів про необхідність припинити вироблення мелатоніну, що викликає постійну сонливість, млявість та пригнічення. Важливо протистояти цьому явищу, максимізуючи вплив світла.
Намагайтеся щодня, незалежно від погоди, проводити на свіжому повітрі мінімум пів години, бажано у першій половині дня. Навіть світло крізь хмари має значний вплив на хімічні процеси в мозку. Якщо ви працюєте вдома або в офісі, облаштуйте робоче місце біля вікна, регулярно робіть перерви та підходьте до джерела світла. Окрім того, корисно інвестувати у світлотерапію. Використання спеціальних ламп повного спектра, які імітують сонячне світло (люкс-бокси), протягом 20–30 хвилин вранці може значно скоригувати циркадні ритми, підвищити рівень серотоніну та покращити настрій. Дім у холодний період варто наповнити теплим та яскравим освітленням, уникаючи тьмяних і холодних тонів. Правильне харчування та вітамінотерапія Те, що ми їмо, безпосередньо впливає на наше емоційне та психічне самопочуття, оскільки більшість нейромедіаторів, що регулюють настрій, синтезуються у кишківнику. Взимку часто виникає спокуса перейти на “комфортну їжу” – солодощі та швидкі вуглеводи. Хоча вони дають миттєвий сплеск енергії, за цим швидко слідує глибокий занепад сил і погіршення настрою.
Першочергове значення має вітамін D. В осінньо-зимовий період, коли сонячний синтез практично неможливий, прийом добавок є життєво необхідним, оскільки цей вітамін виконує функцію гормону, критично важливого для здоров’я мозку та імунної системи. Не менш важливими є Омега-3 жирні кислоти, які містяться у жирній морській рибі, волоських горіхах та лляному насінні. Вони підтримують еластичність клітинних мембран нейронів та зменшують запальні процеси, пов’язані з депресією. Включіть у раціон продукти, багаті на триптофан – амінокислоту, необхідну для синтезу серотоніну: індичку, яйця, сири та бобові. Складні вуглеводи (цільнозерновий хліб, крупи, овочі) забезпечать стабільний рівень глюкози в крові, запобігаючи різким перепадам настрою. Рух як терапія: ендорфіни проти апатії Фізичні вправи є, мабуть, найпотужнішим природним засобом для боротьби з хандрою та тривогою. Під час фізичної активності організм виробляє ендорфіни, які часто називають “гормонами радості” або природними опіатами. Ці речовини зменшують відчуття болю та стресу, викликаючи ейфорію.
Не обов’язково записуватися у спортзал, якщо це викликає внутрішній опір. Головне – знайти той вид активності, який приносить задоволення, і дотримуватися регулярності. Навіть швидка 30-хвилинна прогулянка на свіжому повітрі щодня має значний позитивний ефект. Якщо ви віддаєте перевагу закритим приміщенням, спробуйте домашні тренування, пілатес, йогу, або активні танці. Регулярна фізична активність також допомагає нормалізувати режим сну, що, у свою чергу, є ключовим фактором для стабільного емоційного стану. Навіть коли мотивація на нулі, варто змусити себе розпочати рух, оскільки ефект часто відчувається вже через 10–15 хвилин.
Спортом потрібно займатися на свіжому повітрі Соціальні контакти та боротьба з ізоляцією У холодну пору року, коли хочеться загорнутися в ковдру і нікого не бачити, дуже легко потрапити в пастку соціальної ізоляції. Проте саме соціальні зв’язки є потужним буфером, що захищає психіку від депресивних станів. Люди – соціальні істоти, і потреба у спілкуванні залишається високою, навіть коли здається, що сил на контакти немає.
Свідомо плануйте зустрічі та активності. Не чекайте, поки друзі самі покличуть вас, а проявіть ініціативу. Це може бути спільна вечеря, похід у кіно, відвідування виставки або навіть просто розмова по телефону чи відеозв’язку. Важливо, щоб спілкування було якісним і приносило задоволення. Окрім цього, осінь і зима – ідеальний час для нових вражень та розвитку. Знайдіть собі хобі, яке вимагає залучення: уроки малювання, вивчення іноземної мови, курси програмування або волонтерство. Нові заняття не лише збагачують життя, але й допомагають мозку переключитися з циклів негативних думок, створюючи відчуття мети та досягнення. Мистецтво релаксації та гігієна сну Нестабільний режим сну та хронічний стрес є прямим шляхом до поглиблення хандри. У зимовий період, коли хочеться спати довше, особливо важливо встановити суворий режим.
Намагайтеся лягати спати та прокидатися в один і той самий час, включаючи вихідні. Це допомагає стабілізувати вироблення мелатоніну та циркадні ритми. Крім того, приділяйте увагу релаксації. Це не має бути пасивний відпочинок перед екраном, а свідомі практики, спрямовані на зниження рівня кортизолу (гормону стресу). Впровадьте щоденні ритуали, такі як медитація, глибоке діафрагмальне дихання, ведення щоденника або просто читання книги при приглушеному світлі. Практика вдячності, коли ви щодня записуєте три речі, за які вдячні, може допомогти змінити фокус уваги з того, чого вам не вистачає, на те, що у вас є, що є потужною психологічною опорою проти смутку. Регулярна свідома релаксація допомагає створити психологічний захист від негативних зовнішніх факторів та зберегти внутрішню стабільність, необхідну для успішного переживання холодного та темного періоду року.
Вікторія Чернявська -

Секрети довгого життя салатів: як уникнути отруєнь під час свят
Святкова актуальність Щороку, коли наближаються великі святкові періоди, такі як Різдво, Новий рік, Великдень, родинні дати, питання зберігання салатів стає надзвичайно актуальним. Люди готують наперед, купують більше продуктів, ніж зазвичай і бажають накрити стіл із запасом, аби всього вистачило гостям.
Через це страви, особливо салати, часто стоять у холодильнику по кілька днів або ж взагалі довго перебувають на столі під час святкування. Саме у такі періоди ризик харчових отруєнь різко зростає, а невірне зберігання перетворюється з побутової дрібниці на справжню загрозу здоров’ю.
Більшість традиційних українських святкових салатів (Олів’є, Шуба, новомодний Цезар, а також різноманітні рибні та м’ясні мікси) містять продукти, котрі швидко псуються: це яйця, майонез, м’ясо, риба.
Чому так відбувається? Продукти тваринного походження через вміст білку створюють ідеальне середовище для розмноження бактерій Salmonella, Listeria, E. coli та стафілококу. А у період свят температура у кімнаті вища через ввімкнені духовки, плюс тривале перебування їжі на столі – й небезпека зростає вдвічі. Нерідко люди самі піддають жару у вогнище, бо не хочуть викидати залишки, тому що їх “шкода”. Але це і є найкоротшим шляхом до харчових токсикоінфекцій.
Однією з ключових причин важливості правильного зберігання салатів є те, що симптоми отруєння від них можуть бути дуже серйозними. Найпоширеніші серед таких проявів – нудота, блювання, діарея, лихоманка, ломота в м’язах, а тяжких випадках може виникнути навіть зневоднення й гостре ураження нирок.
Тож медики регулярно повідомляють, що після свят кількість звернень із харчовими отруєннями зростає у рази.
Особливо небезпечні м’ясні й рибні салати: вони можуть спричиняти сальмонельоз, лістеріоз або стафілококовий токсикоз. Ці захворювання важко переносять діти, вагітні та літні люди, тому ігнорувати безпечне зберігання салатів є неприпустимим. Секрети “довгого життя” й придатності Овочеві та фруктові салати зазвичай зберігаються довше, ніж ті, що містять білкові інгредієнти. Якщо вони не заправлені майонезом чи сметаною, їх можна тримати у холодильнику від 24 до 48 годин. Важливо зберігати їх у герметичних контейнерах, щоб уникнути контакту з повітрям і сторонніми ароматами.
Кислі заправки (лимонний сік чи оцет) можуть подовжити термін придатності салатів завдяки природним антисептичним властивостям. Саме тому у багатьох країнах Середземномор’я салати подають або без заправки, або ж з легким кислим дресингом (поливою – ред.), додаючи оливкову олію перед подачею.
Натомість м’ясні, рибні та салати з морепродуктами мають суттєво коротший термін зберігання, що триває лише від 6 до 12 годин, іноді до 18 годин, якщо вони стоять при температурі +2…+4°C.
Причина тут проста: білки тваринного походження є ідеальним середовищем для швидкого розвитку бактерій. А майонез, попри поширений міф, не консервує салат, а навпаки часто прискорює його псування, особливо якщо він – домашній.
Саме тому професійні кухарі рекомендують зберігати всі інгредієнти салатів окремо й змішувати їх лише безпосередньо перед подачею.
Якщо ж ви купуєте салати у кулінарії, обов’язково звертайте увагу на три ключові моменти: температуру зберігання, дату приготування та зовнішній вигляд страви. У холодильних вітринах має підтримуватися температура не вище +4°C, а салати повинні мати чітке маркування з датою й часом приготування.
Й варто насторожитися, якщо “магазинний” салат має водянисту структуру, різкий запах або неоднорідний колір, це свідчить про початок псування. Краще уникати кулінарій, де салати перемішані великими партіями або стоять поруч із теплими стравами, бо перепади температур є головним ворогом свіжості.
Звичайно, людство давно споживає таку страву, як салат, й накопичило корисний досвід вдалого її зберігання. Цікаві підходи до цього є у різних країнах. Наприклад, у Південній Кореї салати часто розташовують у спеціальні контейнери з повною відсутністю доступу повітря. Це дозволяє зберігати овочеві суміші до трьох діб без втрати запаху та текстури.
У скандинавських країнах популярні салати на основі маринованих овочів і риби: оцет та сіль природно пригнічують бактерії, дозволяючи таким стравам “жити” довше. А в Італії поширена практика готувати салати у декілька етапів: при цьому овочі зберігають у холодильнику сухими, а заправку додають лише перед подачею, що значно збільшує термін придатності.
Найдовше ж зберігаються салати, що не містять швидкопсувних інгредієнтів та рясних заправок. Наприклад, салат із запечених овочів із невеликою кількістю оливкової олії може стояти до 48 годин. Ще один варіант – середземноморський салат із нутом, огірком, томатами й лимонним дресингом: нут стійкий до псування, а кисла заправка допомагає зберегти свіжість страви. Найвитриваліші рецепти І насамкінець пропонуємо пару варіантів простих рецепти салатів, котрі довго залишаються безпечними та смачними.
1. Салат із запечених овочів
Інгредієнти: запечені баклажани, перець, кабачок, трохи оливкової олії, зелень, сіль.
Приготування: поріжте запечені овочі кубиками, змішайте в контейнері й додайте мінімум олії. Завдяки термічній обробці та низькому вмісту білків такий салат може зберігатися до 48 годин.
2. Салат із нутом та лимонним соком
Інгредієнти: варений або консервований нут, помідори, огірки, петрушка, лимонний сік, оливкова олія.
Приготування: змішайте інгредієнти, додайте лимонний сік, що є природним консервантом. Цей салат зберігається до 36-48 годин і не втрачає структури.
Тож якщо ви дотримуватиметеся простих правил (не тримати салати при кімнатній температурі, не зберігати білкові страви довше 12 годин та завжди перевіряти їх запах і вигляд) ризик харчових отруєнь зменшиться у рази. Перед святами це особливо важливо: якісна їжа має приносити лише радість, а не проблеми зі здоров’ям.
Віра Коваленко -

Збірна визначила заміну Підручному на індивідуальну гонку
Лідер збірної України з біатлону Дмитро Підручний оголосив, що не зможе взяти участь у першому етапі Кубка світу в Естерсунді через причину. Однак, його замінить Богдан Борковський, який дебютує в цьому сезоні. Борковський планує взяти участь у гонці, яка відбудеться 3 грудня о 16:30 за київським часом. Відомо, що він успішно впорався зі стрільбою та двома колами дистанції у класичній та змішаній естафеті раніше.
-

Хвороба вибила Підручного зі складу на першу індивідуальну гонку
Український біатлоніст Дмитро Підручний вирішив пропустити індивідуальну гонку на першому етапі Кубка світу в Естерсунді через нездужання. Вранці він почув, що має проблеми з горлом і разом з тренером вирішив не ризикувати своїм здоров’ям перед тривалим сезоном. Гонка, в якій він мав взяти участь, запланована на 3 грудня о 16:30 за київським часом.
-

Старші аркани Таро: що означають найсильніші 22 “трамп-карти”
У XIV-XV столітті в Європі з’явилися перші колоди карт Таро під назвою trionfi, які були створені як розвага для аристократії. Тодішні картинки не мали езотеричного значення, а лише відображали соціальні ролі та міські сюжети. Тільки у XVIII столітті картам Таро було надано містичне значення французькими окультистами. Сучасно українці вірять у Таро, особливо в умовах війни та невизначеності, коли люди шукають підтримку. Старші Аркани складаються з 22 карт, які описують ключові етапи духовного та життєвого шляху. Кожна карта має свій власний символічний вплив і може використовуватися для саморефлексії та самопізнання. Важливо розуміти, що карти Таро не передбачають майбутнє, а лише вказують на тенденції та внутрішні стани людини. Таро використовується як інструмент для особистого розвитку та роботи з підсвідомістю. Важливо використовувати Таро з повагою та без маніпуляцій, оскільки деякі релігійні традиції ставляться до нього негативно.
-

Сентиментальність: глибока чутливість чи фальшиві емоції
Корисно чи шкідливо Термін “сентиментальність” походить від французького “sentiment”, що означає “почуття”.
Американська психологічна асоціація визначає сентиментальність як стан, коли певні переживання надмірно впливають на людину, особливо якщо вони мають романтичний відтінок. А платформа Zen Life вважаає її здатністю гостро та глибоко проживати життя.
Проявляється це так: підвищена чутливість викликає короткочасні емоційні сплески, під час яких настрій різко змінюється. Реакція може переходити у сльози або яскраве зовнішнє вираження почуттів. Людина здається занадто вразливою та незахищеною, хоча насправді її емоції не завжди свідчать про слабкість. Сентиментальні люди – слабкі чи сильні?
У чому сенс сентиментальності Як зрозуміти, що людина сентиментальна: якщо ситуація, яка для більшості не має великого емоційного забарвлення, викликає у когось феєричну реакцію та щире співпереживання, – це свідчить про підвищену чутливість і тонку емоційну організацію. Однак це не та риса, яка знецінює людину чи робить її менш успішною.
Сентиментальність може проявлятися у будь-кого – незалежно від статі, віку чи соціального статусу. Головна її відмінність – дуже низький поріг емоційної чутливості.
Відомий професор бізнесу і філософії Техаського університету Роберт Соломону своїй книзі “На захист сентиментальності” наголосив, що сентиментальні люди навіть сильніші та успішніші за інших, оскільки вони мають такі якості:
– розвинений емоційний інтелект, що допомагає краще розуміти інших та керувати своїми переживаннями;
– внутрішню впевненість та готовність відкрито говорити про свої почуття;
– повагу до емоцій оточуючих, адже вони хотіли б, щоб і їхні емоції поважали.
Бурхливі емоції у сентиментальних людей часто викликають:
– діти та милі тваринки;
– фотографії, що повертають до важливих спогадів;
– спостереження за проявами чужої ніжності чи чиїсь особисті історії.
Іноді корисно дозволити собі емоції, щоб уникнути їх накопичення й зберегти здатність тонко відчувати світ. Головне – робити це тактовно та делікатно.
Не слід забувати про те, що надмірна емоційність може спричинити труднощі в комунікації та викликати внутрішній дискомфорт. Тому варто розібратися, як саме показувати почуття, не нашкодивши собі й не втративши емпатійності. Плюси та мінуси сентиментальності Психологи вважають, що сентиментальністю людей наділяє природа. Адже це одна з рис, що формує індивідуальність. Головне – щоб вона не погіршувала якість життя, а була способом самовираження.
Британський кримінальний психіатр Ентоні Малкольм Деніелс, більш відомий за псевдонімом Теодор Далримпл, зазначав, що сентиментальність – не тотожна доброті. Але люди з підвищеною чутливістю часто викликають симпатію, оскільки вони прагнуть робити добро – займатися благодійністю чи допомагати іншим.
А сльози, які вони часто не можуть стримати, є корисними, адже вони допомагають:
– вивільнити негатив;
– висловити свої почуття;
– встановити тісніший емоційний зв’язок з іншими.
Однак надмірні реакції можуть заважати у повсякденному житті, збивати з правильного шляху, призводити до емоційного виснаження чи навіть – до депресивних станів. А, крім того, занурюючись у проблеми інших, можна навіть втратити себе.
Для того, щоб упоратися з надлишком своїх переживань, корисно:
– аналізувати власні емоції та стани;
– ставити себе на місце інших, щоб звикнути до різних емоційних фонів і менше реагувати занадто різко.
Також допомагають творчі заняття – музика, малювання, поезія, танці. Фізична активність ефективно “переплавляє” емоції в силу та енергію. Хто більш вразливий – чоловіки чи жінки
Хто схильний бути сентиментальним Класичним образом сентиментальної особистості часто вважають меланхоліка, який виріс у середовищі творчих та вільнодумних людей. Проте чутливість властива й сангвінікам, і холерикам. Усе залежить від функціонування півкуль головного мозку: активніша права півкуля посилює емоційність.
Одне з найпопулярніших запитань стосовно сентиментальності – чи залежить вона від статі. Науковці дійшли висновку, що природних відмінностей майже не існує, але є нюанси:
– психіка жінок гнучкіша та швидше адаптується;
– чоловіки частіше плачуть від радості, жінки – через смуток;
– жінки мислять системно та глибше проживають ситуації, тоді як чоловіки схильні до лінійного мислення;
– суспільство з дитинства навчає хлопчиків стримувати емоції, а дівчат – навпаки, висловлювати їх;
– гормони також відіграють роль: високий тестостерон знижує емоційність, тоді як прогестерон у жінок підсилює чутливість, особливо перед менструацією чи під час вагітності.
З віком рівень тестостерону у чоловіків падає, і їх емоційність поступово зростає. У цей період часто з’являється у них сльозливість та потреба у підтримці близьких. Залежність сентиментальності від віку Загалом прояви сентиментальності не мають чітко визначеного вікового моменту, адже це особистісна риса, що формується під впливом багатьох чинників: індивідуальних характеристик, моделі виховання, пережитих подій та навіть гормональних процесів.
Однак існують періоди, коли емоційна чутливість може посилюватися чи проявлятися яскравіше:
– дитячі та підліткові роки – у цей час емоційний розвиток відбувається особливо інтенсивно. Під час статевого дозрівання гормони можуть провокувати сильніші емоційні реакції, що робить дітей і підлітків більш сприйнятливими, чуйними та схильними до співпереживання;
– дорослий і пізніший вік – багато людей помічають, що з роками стають емоційно м’якшими – зазвичай після 40-60 років. Це може бути наслідком переосмислення життєвих пріоритетів, накопиченого досвіду, змін у світогляді, а також певних фізіологічних і гормональних процесів.
У той же час є люди, котрі чутливі завжди, незалежно від свого віку. Вважається, що така сентиментальність пов’язана з дуже делікатною внутрішньою організацією та їхньою природною емоційною вразливістю.
Оксана Тарасенко
