Росіяни економлять на їжі: виробництво скоротилося вперше за 15 років

У Росії знову виникли проблеми з виробництвом харчових продуктів через економічні труднощі. За даними статистики, у січні-вересні цього року виробництво харчових товарів зменшилося на 0,6%, а напоїв – на 4,1%. Росіяни стали економити, купуючи менше і обираючи дешевші продукти. Також кількість нових інвестиційних проєктів у галузі харчового виробництва значно зменшилася, а кредитне навантаження на підприємства зросло. Ці проблеми пов’язують із загальними економічними труднощами в країні, включаючи нестачу робочої сили, зростання інфляції та кредиторську заборгованість. Відтак, росіяни вибирають заощаджувальну модель споживання, обираючи більш прості продукти та шукаючи знижки.