Диета – Правий берег

Середземноморська дієта може знизити ризик інсульту на 25% – вчені

Дотримання середземноморської дієти здатне суттєво знизити ризик інсульту – в окремих випадках до 25%. Про це свідчать результати масштабного дослідження, яке тривало понад 20 років, повідомляє The Guardian. Раціон, багатий на оливкову олію, горіхи, рибу та морепродукти, цільнозернові продукти, овочі й фрукти, раніше вже пов’язували зі зменшенням ризику серцево-судинних захворювань. Однак нове дослідження вперше продемонструвало […]

Більше користі чи шкоди: як впливає на організм вівсянка

У Британії для приготування справжньої англійської вівсянки використовують якісні зерна та чисту відфільтровану воду. Вівсянку готують у каструлі з товстим дном, доводять воду до кипіння, додають вівсяну крупу та сіль, і варять 20-30 хвилин. Потрібно уникати переварювання, щоб каша не вийшла липкою. Для подачі використовують дві тарілки: одна для каші, інша – для холодного молока […]

Надя Дорофєєва відмовилася від глютену заради здоров’я

У відомої української співачки DOROFEEVA виявили непереносимість глютену, тому їй довелося перейти на безглютенову дієту. Співачка зізналася, що це було великим випробуванням, адже вона обожнює булочки, пасту, хліб та піцу. Проте після трьох місяців безглютенового харчування вона помітила позитивні зміни в своєму здоров’ї та зовнішності. Співачка підкреслила, що підтримка чоловіка Міші Кацуріна допомогла їй пристосуватися […]