Позначка: Їжа

  • Французька астронавтка вирушить у космос із “мішленівським” меню

    Французька астронавтка вирушить у космос із “мішленівським” меню

    У 2026 році французька астронавтка Софі Адено планує відправитися на Міжнародну космічну станцію з унікальним “бонусним меню”, розробленим відомою шеф-кухаркою Анн-Софі Пік. Це меню включає класичні французькі делікатеси, такі як крем з фуагра, біск із лобстера та краба, суп із пастернаку та інші страви. Це “шматочок Франції у космосі” має психологічне значення для астронавтів, які можуть насолоджуватися смаком дому під час тривалих місій. Однак використання фуагра у меню викликало суперечки в інтернеті через його етичність. ESA поки не коментувало критику, але наголошує на важливості психологічної підтримки астронавтів.